【内 容】
ガヨ アラビカ100% アズマン フルウォッシュ SA123 1kg
【カッピングノート】
レモン、ストロベリー
【特 徴】
酸味 ★★★★☆
甘さ ★★★★☆
コク ★★★☆☆
【品 種】
TimTim,Ateng Auper
【精製法】
フルウォッシュ
【生産者】
Aaman Arianto
【産 地】
スマトラ島アチェ州
【標 高】
1400~1500m
■生産者のAsman氏は,COE(品評会、カップオブエクセレント)上位入賞の常連で2021年にはグランプリを獲得しています。彼のコーヒーは精製法も高品質で、素晴らしい味わいです。
■標高1300m以上の寒涼な高地、赤道をまたぐ広大な土地に、多くのダイナミックな地形。個性豊かな風土、気候のもと、独特な味わいのコーヒーが多く生成されています。
■スマトラ島のガヨ産コーヒーは、酸味が少なく、香りが強く、ほんのりスパイスの味がするのが特徴です。
■苦味は控えめで甘みがあり、しっかりとした味わいの世界中で人気のコーヒーです。
スマトラ島アチェ州
商品コード : B0011 |
製造元 : スマトラ島アチェ州 |
価格 : 2,160円(税込) |
|
1万円以上は送料無料